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業務内容
安全な食材、衛生的な調理を心掛け、療養に適した食事の提供に努めております。
医師の指示のもと、病状や栄養状態・嚥下状態に合わせた治療食などの食事提供を担っています。
調理師(調理技能士有資格者を含む)、調理員が「おいしい治療食」を心掛け、サービス向上に努めています。
入院患者さんの栄養管理はもちろん、入院・外来患者さんの栄養指導も行っております。
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栄養相談のご案内
当院では、入院・外来患者さんへの栄養相談を行っています。
食事療法が必要な患者さんに対し、医師の指示に基づき、病状やライフスタイルに合わせた内容で、食生活の改善について考え、一緒に改善していきたいと思います。
食の情報
- 2026/01/05 「生姜について」を掲載しました。(Vol.50)
- 2025/11/04 「れんこんについて」を掲載しました。(Vol.49)
- 2025/09/01 「お米について」を掲載しました。(Vol.48)
- 2025/07/01 「ピーマンとパプリカは違う野菜??」を掲載しました。(Vol.47)
- 2025/05/01 「かつおについて」を掲載しました。(Vol.46)
- 2025/03/01 「春の食材 たけのこ」を掲載しました。(Vol.45)
- 2025/01/04 「卵について」を掲載しました。(Vol.44)
- 2024/11/01 「唐揚げとザンギは何が違う?」を掲載しました。(Vol.43)
- 2024/09/02 「プルーンの力、ご存じですか?」を掲載しました。(Vol.42)
- 2024/07/01 「熱中症予防・対策について」を掲載しました。(Vol.41)
- 2024/05/01 「ブロッコリーが「指定野菜」に追加されます」を掲載しました。(Vol.40)
- 2024/03/04 「新たまねぎについて」を掲載しました。(Vol.39)
- 2024/01/04 「間食について」を掲載しました。(Vol.38)
- 2023/11/01 「カット野菜について」を掲載しました。(Vol.37)
- 2023/09/01 「牛乳について」を掲載しました。(Vol.36)
- 2023/07/01 「レタスについて」を掲載しました。(Vol.35)
- 2023/05/01 「キウイフルーツについて」を掲載しました。(Vol.34)
- 2023/03/01 「パクチーについて」を掲載しました。(Vol.33)
- 2023/01/04 「みそについて」を掲載しました。(Vol.32)
- 2022/11/01 「りんごについて」を掲載しました。(Vol.31)
- 2022/09/01 「鮭について」を掲載しました。(Vol.30)
- 2022/07/01 「ヨーグルトについて」を掲載しました。(Vol.29)
- 2022/05/02 「お茶について」を掲載しました。(Vol.28)
- 2022/03/02 「かぶ(蕪)について」を掲載しました。(Vol.27)
- 2022/01/04 「牡蠣について」を掲載しました。(Vol.26)
- 2021/11/01 「鰤(ブリ)について」を掲載しました。(Vol.25)
- 2021/09/01 「柿について」を掲載しました。(Vol.24)
- 2021/07/01 「お酢について」を掲載しました。(Vol.23)
- 2021/05/01 「豆腐について」を掲載しました。(Vol.22)
- 2021/03/01 「キャベツについて」を掲載しました。(Vol.21)
- 2021/01/04 「ビタミンD」を掲載しました。(Vol.20)
- 2020/11/02 「豆の健康効果」を掲載しました。(Vol.19)
- 2020/09/01 「災害時の食事」を掲載しました。(Vol.18)
- 2020/07/01 「瓜」を掲載しました。(Vol.17)
- 2020/05/01 「にんにく」を掲載しました。(Vol.16)
- 2020/03/02 「甘味料」を掲載しました。(Vol.15)
- 2020/01/04 「かに」を掲載しました。(Vol.14)
- 2019/11/01 「ごぼう」を掲載しました。(Vol.13)
- 2019/09/02 「さつまいも」を掲載しました。(Vol.12)
- 2019/07/01 「夏場の冷えと食事」を掲載しました。(Vol.11)
- 2019/05/02 「道明寺桜餅」を掲載しました。(Vol.10)
- 2019/03/01 「クレソン」を掲載しました。(Vol.09)
- 2019/01/04 「チョコレート」を掲載しました。(Vol.08)
- 2018/11/01 「大豆のお話」を掲載しました。(Vol.07)
- 2018/09/03 「きのこ」を掲載しました。(Vol.06)
- 2018/07/02 「夏バテ対策」を掲載しました。(Vol.05)
- 2018/05/01 「セロトニン」を掲載しました。(Vol.04)
- 2018/03/01 「三つ葉特集」を掲載しました。(Vol.03)
- 2018/01/15 「ビタミンの種類と働き」を掲載しました。(Vol.02)
- 2017/11/01 「おせち料理」を掲載しました。(Vol.01)


